Azərbaycanda dondurma istehsalı 60 faiz artıbAzərbaycanda yerli dondurma istehsalında ciddi artım qeydə alınıb. 2026-cı ilin ilk doqquz ayında ölkədə 7 736,21 ton dondurma istehsal edilib.
1business.media xəbər verir ki, Dövlət Statistika Komitəsinin məlumatlarına əsasən, bu göstərici ötən ilin eyni dövrü ilə müqayisədə 2 900 ton və ya 60 faiz çoxdur.
Digər süd məhsullarının istehsalında azalma var
Dondurma istehsalının artdığı dövrdə bir sıra süd məhsullarının istehsalında geriləmə qeydə alınıb.
2025-ci ilin yanvar-sentyabr ayları ilə müqayisədə:
- Ayran istehsalı 14 faiz azalıb;
- Qatılaşdırılmış süd istehsalı 52 faiz azalıb;
- Pendir və kəsmik istehsalı 3,4 faiz azalıb.
Beləliklə, süd məhsulları sektorunda dondurma istehsalı artdığı halda, digər məhsul kateqoriyalarında azalma müşahidə olunub
